Vœu pour l'association Soupe Saint-Eustache - pour permettre de maintenir l'activité !!

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J'ai déposé un vœu, avec des habitants , ( Bertrand Hellion, Eric Pestel et le président Jean-Claude Scoope)

Objet : Sauvegarde de l’activité de la Soupe Saint-Eustache, une association solidaire qui distribue chaque hiver plus de 32 000 repas aux personnes démunies de Paris Centre depuis près de 40 ans. Mon article :

Les constats

• Le restaurant partenaire a fermé, rendant la préparation des repas impossible.

• L’association cherche un nouveau local pour reprendre ses activités dès novembre 2025.

• La solution proposée par la Ville est jugée trop complexe à mettre en œuvre.

• Malgré un budget mensuel de 3 000 € et une enveloppe de 80 000 € pour des travaux, aucune solution viable n’a encore été trouvée.

• L’avenir de cette association d’utilité publique est donc menacé.

Demande : Le vœu appelle la Mairie de Paris Centre à :

« Mettre tout en œuvre pour qu’une solution viable soit trouvée avant septembre 2025, afin de permettre à l’association de reprendre la distribution de repas dès l’hiver 2025. »

Après être intervenue Dorine BREGMAN (Adjointe au Maire en charge de la propreté de l’espace public, des commerces et de l’artisanat de proximité, de la vitalité économique et du tourisme) m'a apporté une réponse , il y a plusieurs pistes , mais la municipalité à finalement prévu de récupéré l'espace du restaurant associatif « Un Monde Gourmand » . Pour une association déjà existante ( avec des personnes (adultes et enfants en situation de handicap ) qui recherchait un espace de restauration . Le maire de Paris Centre a suggéré d'accueillir le soir , la soupe Saint-Eustache dont le service est à 19h30, et qui pourrait occuper les lieux de 16H00 à 19H30 , 7 jours par semaine du 15 novembre au 15 avril. Les équipes de la Mairie de Paris Centre doivent finaliser cette proposition et contacter le président de la Soupe . J'ai donc transformé mon vœu en question au Maire , car cette réponse me semble très satisfaisante , en espérant que ce soit vite mis en place .